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农药并不可怕!科学使用益处多

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【摘要】:
曾几何时,农药残留、农药超标等话题频繁地进入公众视野,消费者一度“谈药色变?#20445;?#22909;像使用过农药的农产品就是“有毒”的。实际上,农药并没有那么可怕。“人生病了要吃药、植物生病了要打药,道理是一样的。”中国农业科学院植物保护研究所副所长郑永权说,农药只要科学合理地应用,其对人体带来的副作用是可控的,而且大大有助于农业生产。  科学使用益处多  当前,我国病虫害现象频发,飞虱、粉虱等害虫肆虐,水稻黑条矮缩
曾几何时,农药残留、农药超标等话题频繁地进入公众视野,消费者一度“谈药色变?#20445;?#22909;像使用过农药的农产品就是“有毒”的。实际上,农药并没有那么可怕。“人生病了要吃药、植物生病了要打药,道理是一样的。”中国农业科学院植物保护研究所副所长郑永权说,农药只要科学合理地应用,其对人体带来的副作用是可控的,而且大大有助于农业生产。
  科学使用益处多
  当前,我国病虫害现象频发,飞虱、粉虱等害虫肆虐,水稻黑条矮缩病、水稻条纹叶枯病、玉?#29366;?#32553;病、番茄黄化曲叶病毒病等毁灭性植物病害暴发流行,对我国农业生产构成?#21496;?#22823;威?#30149;?#37073;永权认为,科学使用农药可以保证粮食的产量。要保证“中国人的饭碗牢牢地握在中国人自己手里?#20445;?#38500;了依靠改进栽培?#38469;酢?#25913;良品种提高单位产量以外,减少单位面积的损失也是重要手段。
  科学使用农药还可有效解决农产品免受生物毒素污染问题。同时,农产品在贮藏、运输过程中,如果不进行防腐保鲜处理,极易感染?#21507;?#24615;疾病微生物而发生腐烂,消费者食用被大肠?#21496;?#31561;污染的农产品后会引发急性肠炎等疾病。“因此,农药可通过控制病菌的危害来减少生物毒素的产生和?#21507;?#24615;疾病微生物的污染,保障农产品质量安全。”郑永权表示。
  从低毒到低风险
  经过多年发展,农药经历了低效高毒、高效高毒、高效低毒和高效低毒低残留4个阶段。现在,农业生产中所应用到的农药,已经不是过去传统意义上的农药了。
  不同的是化学成分和结构不一样了,现在多为仿生农药,毒性大大降低,同时,农药的作用机理也不同,现在有影响昆虫能量代谢、物质合成的新农药,对人体影响相对较小,并且效果好、用?#21487;佟?#37073;永权指出,即使是同一种农药分子,在空间中可能造?#19978;?#20114;影响,从而产生完全不同的毒性机理,对非标靶生物和生态环?#21507;?#25104;不同程度的危害。目前,?#20013;?#20892;药约占现有农药的40%,将这些隐藏在分子中的风险进行分解、剖析并加以防范,是非常重要的事情。
  农业部制定的《到2020年农药使用量零增长行动方案》就提出,“到2020年,初步建立资源节约型、环境友好型病虫害可?#20013;?#27835;理?#38469;?#20307;系,科学用药水平明显提升,单?#29615;?#27835;面积农药使用量控制在近3年平均水平以下,力争实现农药使用总量零增长”.
  亟待产业化推广
  中国农科院植保所研究员蒋红云介绍说,过去农民使用农药凭经验,准确性低。现在,研制出来的26套精准选药试剂盒,只需把田间害虫捕捉放到试剂?#24515;冢?至3小时内观察其死亡率就能判断这种农药是否有效,并且可以实时跟踪调整用药,这就使选药准?#20223;?#25552;高到80%以上。
  ?#38469;?#26377;了,但仅仅停留在试验阶段是不够的,关键是能否进行产业化推广。中国农科院植保所研究员黄启良表示,通过高效低风险农药有效成分、助剂的筛选,研究了配方组分之间的相互作用与增效关系,评价了配方组合的生物活性及安全性,他们研发出可分散油悬浮剂新产品,这?#20013;?#20135;品使用植物油等低风险溶剂,可完全替代乳油中苯类有害溶剂。
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